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(22)

邵玮对本地风味的牛肉拉面情有独钟。

他老婆裴芝兰不止一次说过:“你的早餐换换口味怎么样?我不怕麻烦,在家里给你弄豆浆、牛奶、鸡蛋,稀饭馒头小菜也行。多变点儿花样,营养搭配也能好些。天天吃牛肉面,营养很单调,很不科学,再说,你难道吃不烦?”邵玮总是说:“不烦不烦,我就是牛肉面的命,牛肉面也是我的命。只可惜咱家附近几家牛肉面都不正宗,每天吃早餐还要多跑路,就当锻炼身体吧。”

终于,邵玮家附近又有一家牛肉面馆开张,是省城一个著名牛肉面品牌的龙川市分店。这家面馆装修的时候邵玮就很期待,期待家门口能有一家正宗的、好吃的、经营和服务上档次的牛肉面,那样的话,以后吃早餐方便。好不容易等到牛肉面馆披红挂彩、鸣放鞭炮开张了,开业头三天还优惠赠送茶鸡蛋一枚或者小菜一碟。邵玮自然是首批顾客之一。

可是,一碗牛肉面吃下来,他竟然发现这家餐馆的好几个问题,有的在他看来还很严重。于是,邵玮吃完饭,到吧台上问售饭票的女孩:“你们这儿谁是老板?我有话对他说。”女孩喊了一声“老板,有人找您!”于是一个很干练的女人脸上带着笑容来到邵玮面前:“先生,您有什么吩咐。”

邵玮说:“哎,你这个老板挺不错,有涵养,对人有礼貌。就冲着你有这样的素质,我给你、给你们饭馆提点意见怎么样?”

“欢迎指教。”

“你们今天刚开张,我提出批评你不要认为是煞风景。我很希望你们餐馆经营有方、兴旺发达,这样我每天都会来吃。你看,那个老太太的装扮,应该是个洗碗工吧?她干嘛站到吧台边上,还对顾客怒目相向,好象防贼似的。这怎么行?给顾客的观感有多差!”

“呵呵,那是我妈。老太太不放心,饭馆开张她非要来帮忙。”

“我大概也能猜出来。是你妈就更不对了,要么她老人家就是一个洗碗工,尽可能让顾客感觉不到她的存在,要么她最好不要出现,老人呆在家里多好呀。绝不能让顾客感觉到她是餐馆的主人,而且是对客人很不友好的主人。还有那个手里夹着一支香烟的男子,到处转,是你老公还是你胞兄啊?给顾客的观感更差!龙川这地方,牛肉面馆满街道都是,竞争很激烈。不光竞争饭菜质量和服务水平,还竞争给顾客的感觉。你是老板,千万别以为这些都是小事,要知道,顾客感觉不好,也许来一次就再也不来了。咱这座城市流动人口少,尤其牛肉面这样的大众饭食,主要靠回头客,我想你总不想刚开张就关门吧?”

“您尖锐。不过我还是感谢您。”女老板眼看脸上有些挂不住。刚开张好,是经典,我让你们背诵难道不对?多背诵一篇古文难道有坏处?教材上要求背诵你就背诵,我要求背诵你就可以不当回事儿?什么逻辑!”被训斥的孩子不服,继续嘟囔说:“书上不要求背诵,您加重我们的学习负担。”罗萍气得嘴唇都抖了:“你……”

邵玮适时地出现在罗萍和她的弟子面前。

罗萍看见校长来了,仿佛播放机摁下了暂停键,停止了对学生的语挞伐。几个学生看见校长,也立即站得直溜溜,是标准的犯了错的学生应有的姿势。

“我都听见了。罗老师要求你们多背古文是对的,要让我说,中学教材里的文文,应该让学生统统背下来。我小时候背诵的国学古籍太少了,你们知道我有多后悔?可那不怨我呀,那时候不重视文文,老师不逼我们背诵,这损失是一辈子的遗憾!教材要求是教材要求,老师可以有一定的灵活性,在这个问题上我坚决支持罗老师。既然别的同学都能背过,你们几个今天放学以后再努力一下,把没有背熟的课文背个滚瓜烂熟。你们说,能不能做到?”邵玮说。他的一席话实际上表明了坚决支持罗萍的态度。

“能。”孩子们齐声说。

“好啦,你们几个出去活动活动,该上厕所上厕所,别影响上第一节课。罗老师你说呢?”

“好,你们去吧。”罗萍说。

几个学生如遇大赦一般很快窜出去了。

“校长,谢谢你。总有个别学生不按老师的要求做,我心急。”罗萍说。

“呵呵,我看也是。罗老师,你知道你身上哪一点最让人佩服?”邵玮觉得应该抓住机会与罗萍交谈几句。

“我不知道。我这人水平不行,哪儿有能让校长佩服的地方?”罗萍笑了笑。

“其实,你有一个人民教师最宝贵的品质,那就是敬业,对工作极端负责任的精神。正因为责任心强,唯恐工作业绩达不到一流,所以有些着急。”邵玮先对罗萍作充分的肯定,这是他谈话的技巧,“不过,罗老师,也不能一味心急,要按教育规律办事。任何时候,任何一个班级,学生总会有优、中、差的区别,对学生提同样的要求,他们

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