杀猪饭第一道菜，猪腿骨炖汤。

猪腿骨也称为筒子骨，这是很有营养的骨头，不需要什么技术，大锅加满水，把砍断的猪腿骨扔进去，慢火久炖，一锅大骨头汤就出来了。

最后再加上新鲜的萝卜块，再放点干香菇，那真是能顺风香十里。

一想到，张超嘴里就已经全是口水了。_a