心腩，脂肪低，肉质紧实，口感很有嚼劲，方梨一般喜欢将其清炖白切或烤。

番茄土豆炖牛腩这道菜适合用奶腩，付钱拿了肉，又买不少的番茄土豆，三人才朝着莫塔村的方向赶去。

路上，方梨有些吃力地背着背筐，她忽然开始怀念起莱斐尔，毕竟莱斐尔在的话，背筐的重量能减轻一大半。

等抵达莫塔村，方梨直接钻进厨房里，将牛腩切块放入清水浸泡，然后淘米将饭煮上，随即给土豆削皮切块。

前期工作忙差不多，她才看到站在门口的莱斐尔。

因为受伤缘故，所以莱斐尔的脸色有些苍白，也不知道是不是错觉，方梨总觉得莱斐尔好像长高了。

上辈子因为长期营养不良的缘故，她的身高只有一米六。

方梨眼底露出几分羡慕，她决定从明天开始，自己要拿出一笔钱买牛奶喝。

莱斐尔忍不住问：“我脸上有东西吗？”

方梨摇摇头，并将浸泡出血水的牛腩全都捞出来，准备放锅里焯水。

莱斐尔犹豫了一会，他想到自己过来的目的，再次开口道。

“金币可以载东西了。”

经过这段时间村里老人跟孩子的悉心照顾，金币已经是头无比壮实的矮哞牛，就连身上长长的毛发都被梳得无比顺滑，甚至不让它自卑，还特意扎了小辫子遮住没有角地方。

想到以后不用背那么重的东西，方梨脸上瞬间露出开心的神情，她眉眼弯弯的说道。

“那明天金币就可以跟我们去格兰特城了。”

说完这话，方梨连忙塞了几根树枝到灶台里，防止里面的火熄灭。

而站在门口的莱斐尔沉默片刻，才开口回应道。

“明天应该不行。”

方梨抬头看向莱斐尔，眼底露出几分疑惑。

“为什么？”

莱斐尔解释道：“现在只有我会驾驶牛车。”

方梨：……

她大概知道莱斐尔为什么来找自己了。

经过一番深思熟虑后，方梨有些无奈的说道。

“允许你明天跟着去。”

目的得逞的莱斐尔眼底露出一抹笑意，他其实撒了谎。

自己驾驶牛车并不是很熟练，所以要在明天来临之前，要好好练习才行。

莱斐尔离开后，厨房内只剩下方梨一人，她迅速给牛腩焯水，然后炒糖色。

灶台上有两口锅，后面那口烧着热水，前面锅中的油糖混合物已经开始冒着小泡，并呈焦褐色。

方梨连忙把牛腩倒进去开始翻炒上色，才加入调料继续翻炒，紧接着放热水跟六个切好的番茄块进行炖煮。

想要番茄土豆炖牛腩漂亮，秘诀很简单，那就是多放番茄。

如果有条件的话，方梨其实喜欢炖煮的时候先放冻番茄，后放新鲜的番茄。

趁炖煮牛腩的空隙，她把米饭蒸好，顺便把买回来两颗咯哒鸡蛋打入碗中，用叉子用力搅拌均匀。

肉香很快就从厨房里飘散出来，因时不时有肉吃的缘故，村里孩子们脸上开始长肉，就连老人们的精神也好了很多。

莫娜娅跟莱斐尔心里都很清楚，这一切都要归功于方梨。

桑格奶奶被空气中弥散的香气馋的直咽口水，她忍不住询问旁边正在干活的露娜。

“你师父今天中午做什么好吃的？”

露娜开口：“番茄土豆炖牛腩番茄炒咯哒鸡蛋。”

这两道菜名桑格奶奶虽然从来没听说过，但她相信方梨的手艺。

等待开饭的过程太漫长，要不是莫娜娅婶婶嘱咐过，村里的孩子们早就围在厨房门口了。

正在跟莱斐尔一起学驾驶牛车的霍尼，语气带着几分骄傲。

“我师父的魔法厉害吧。”

莱斐尔看向厨房：“很厉害。”

是方梨的“魔法”，让整个村子都“活”了起来。

令人煎熬的等待终于结束，众人所期待的美食都已经分配好，并一一摆放在餐桌前。

晶莹如玉的米饭上，浇着色泽红亮诱人且汤汁浓稠的番茄土豆炖牛腩，而旁边是裹着茄汁的金黄色咯哒鸡蛋。

还没有尝味道，只是光看着，口水就不由自主地分泌出来。

随着老人们先动，孩子们才挖一勺被浓稠汤汁浸泡的米饭，并迫不及待地塞进嘴里。

番茄的酸先轻轻敲开味蕾，紧接着是牛肉香气在口腔里慢慢蔓延着，混着米饭独有的口感与香气，让人禁不自禁地再吃一口。

而牛肉的软烂跟土豆的绵密，搭配上番茄的酸甜，绝妙的搭配缺一不可。

对比之下，旁边的咯哒鸡蛋显得有点不起眼。

可等品尝后才错愕地发现，裹着番茄汁的蛋花口感蓬松，味道虽然简单，但却莫名的让人上瘾。

屋内只剩下餐具轻微碰撞的声音，每个人都沉浸在眼前的美食当中，根本没办法分神。